Messi e outros 'embaixadores' levam erva-mate (chimarrão) ao mundo
No pitoresco bairro de La Paternal, em Buenos Aires, Marcela Coll, acrobata do Circódromo, desfruta de um momento de pausa com seu chimarrão, uma tradição profundamente enraizada na cultura sul-americana. Este chá quente e amargo, feito com folhas secas de erva-mate, ganhou destaque internacional, em grande parte devido aos futebolistas sul-americanos que o levaram consigo ao migrar para clubes europeus.
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Importância Cultural e Desdobramento Internacional:
O chimarrão é uma tradição arraigada na Argentina, Uruguai, Paraguai e sul do Brasil, com raízes entre os povos indígenas guaranis. No entanto, sua expansão global ganhou impulso graças aos jogadores de futebol, como Lionel Messi, que se tornaram embaixadores da erva-mate ao se estabelecerem em outros países. -
Futebolistas como Embaixadores do Chimarrão:
Futebolistas renomados, incluindo Messi, contribuíram para a disseminação do chimarrão. Durante a Copa do Mundo de 2022, a seleção argentina trouxe consigo 240 kg de erva-mate. Messi, agora morando em Miami, tornou-se um embaixador notável da tradição, apesar de consumir erva-mate do Uruguai. -
Reconhecimento Internacional:
O aumento da popularidade do chimarrão é evidente na introdução do emoji de chimarrão no WhatsApp. Esta bebida, outrora regional, agora é reconhecida globalmente como uma escolha saudável de estilo de vida pós-pandêmico. -
Propriedades Saudáveis e Rituais Sociais:
A erva-mate é elogiada por suas propriedades saudáveis, incluindo níveis elevados de antioxidantes e uma combinação rica de vitaminas e minerais. Além de ser uma bebida diária, o chimarrão desempenha um papel significativo em rituais sociais, sendo compartilhado em diversas situações, desde decisões importantes até momentos criativos. -
Raízes Históricas e Sustentabilidade:
Originada entre os povos guaranis, a erva-mate também tem uma história rica em usos além da ingestão, como tingir tecidos e rituais religiosos. Atualmente, os produtores buscam práticas sustentáveis para preservar a tradição, enfrentando desafios como o uso excessivo de herbicidas.
O chimarrão, uma vez restrito à América do Sul, tornou-se uma bebida global influenciada por ícones do esporte. Sua ascensão internacional não apenas destaca a riqueza cultural sul-americana, mas também a importância de práticas sustentáveis para preservar tradições ancestrais. O chimarrão transcende as fronteiras, unindo comunidades e promovendo um estilo de vida saudável, sendo verdadeiramente a "bebida dos campeões".