Conteúdo verificado
sábado, 9 de novembro de 2024 às 11:11 GMT+0

Por que o preço da carne disparou em Outubro? Entenda os motivos e as previsões para 2025

Em outubro de 2024, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou uma alta significativa nos preços das carnes, marcando um aumento de 5,8%. Esse foi o maior aumento mensal desde novembro de 2020. Essa alta nos preços está diretamente ligada a fatores climáticos, desvalorização do real e aumento na demanda, tanto interna quanto externa.

Fatores que influenciaram o aumento

  • Clima seco: As condições climáticas adversas afetaram o pasto, reduzindo a engorda do gado e, consequentemente, a quantidade de animais disponíveis para abate. Isso causou uma menor oferta de carne, elevando os preços.
  • Desvalorização do real: A moeda brasileira enfraquecida frente ao dólar encarece os custos para o mercado interno, tornando mais vantajoso exportar. A alta do dólar incentiva os produtores a priorizarem o mercado externo, onde conseguem um valor maior pelo produto.
  • Demanda interna e externa: O consumo interno segue forte, enquanto a demanda por carne brasileira aumenta no mercado internacional, especialmente na China, que continua como um dos principais importadores.

Principais cortes afetados

Os cortes que apresentaram as maiores variações no mês de outubro foram:

CorteVariação (%)
Acém9,09
Costela7,40
Contrafilé6,07
Alcatra5,79

Expectativas futuras

Especialistas indicam que os preços das carnes continuarão pressionados nos próximos meses. Mesmo com os aumentos, o mercado interno ainda está absorvendo os valores, o que mantém o escoamento dos produtos nas prateleiras dos supermercados. Além disso, com a continuação do fortalecimento do dólar, espera-se que o foco na exportação persista, contribuindo para a manutenção dos preços elevados para os consumidores brasileiros.

O aumento nos preços das carnes, impulsionado pela menor oferta e o fortalecimento do dólar, é reflexo de uma combinação de fatores climáticos e econômicos. A alta demanda tanto no Brasil quanto no exterior deve continuar pressionando os preços, especialmente com a recuperação gradual de outros mercados exportadores. Para o consumidor, esse cenário representa um desafio no orçamento, e os especialistas alertam para uma possível continuidade desse aumento em 2025.

Estão lendo agora

Estrela entre os intermediários: O melhor celular de 2023 esperando por vocêDiante da vasta gama de opções de smartphones disponíveis no mercado brasileiro, a jornada em busca do aparelho ideal po...
Assassin's Creed Mirage tem sua nova data de lançamento reveladaA Ubisoft trouxe duas emocionantes revelações sobre o aguardado Assassin's Creed Mirage. O jogo alcançou o estado Gold d...
Beleza Fatal: Entre vingança e poder, a novela que redefine o conceito de mocinha na HBO MaxA HBO Max prepara uma trama inovadora com sua primeira novela original, "Beleza Fatal", revelando um enredo empolgante n...
NSYNC está de volta com nova música - ConfiraO famoso grupo de boy band NSYNC está de volta à cena musical com sua primeira música em 20 anos, intitulada "Better Pla...
Como o sal afeta nosso organismo e provoca doençasDesde os tempos antigos até os dias atuais, o sal desempenha um papel vital na culinária, na conservação e no sabor dos ...
9 filmes de ficção científica imperdíveis que estreiam em 2025 - ConfiraO gênero de ficção científica tem conquistado cada vez mais fãs no cinema, com lançamentos que vão desde épicos interpla...
Você faz parte dos 75% dos internautas que compartilham notícias sem ler ou verificar a veracidade? #disseminadordefakenewsUm novo estudo publicado na revista científica Nature revela que 75% dos links compartilhados nas redes sociais, especif...
A incrível história: Elon Musk invade armado o mundo de Cyberpunk 2077A excentricidade de Elon Musk atinge um novo patamar com uma história inusitada de sua recém-lançada biografia. Destaque...
Metamorfose aviária: A surpreendente capacidade das galinhas de mudar de sexoA transformação de uma galinha em um galo é um fenômeno biológico intrigante observado por criadores de aves. Este resum...
Amor platônico: Além da amizade, a verdadeira essência do amor segundo PlatãoO amor platônico é frequentemente interpretado como um relacionamento de forte afeto sem envolvimento sexual. No entanto...
Black Mirror 7ª temporada: O que esperar da nova temporada? - Elenco, episódios e a continuação de USS CallisterPrepare-se para mergulhar em um universo de tecnologia perturbadora e reflexões sombrias, pois a 7ª temporada de Black M...