Conteúdo verificado
sábado, 9 de novembro de 2024 às 11:11 GMT+0

Por que o preço da carne disparou em Outubro? Entenda os motivos e as previsões para 2025

Em outubro de 2024, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) registrou uma alta significativa nos preços das carnes, marcando um aumento de 5,8%. Esse foi o maior aumento mensal desde novembro de 2020. Essa alta nos preços está diretamente ligada a fatores climáticos, desvalorização do real e aumento na demanda, tanto interna quanto externa.

Fatores que influenciaram o aumento

  • Clima seco: As condições climáticas adversas afetaram o pasto, reduzindo a engorda do gado e, consequentemente, a quantidade de animais disponíveis para abate. Isso causou uma menor oferta de carne, elevando os preços.
  • Desvalorização do real: A moeda brasileira enfraquecida frente ao dólar encarece os custos para o mercado interno, tornando mais vantajoso exportar. A alta do dólar incentiva os produtores a priorizarem o mercado externo, onde conseguem um valor maior pelo produto.
  • Demanda interna e externa: O consumo interno segue forte, enquanto a demanda por carne brasileira aumenta no mercado internacional, especialmente na China, que continua como um dos principais importadores.

Principais cortes afetados

Os cortes que apresentaram as maiores variações no mês de outubro foram:

CorteVariação (%)
Acém9,09
Costela7,40
Contrafilé6,07
Alcatra5,79

Expectativas futuras

Especialistas indicam que os preços das carnes continuarão pressionados nos próximos meses. Mesmo com os aumentos, o mercado interno ainda está absorvendo os valores, o que mantém o escoamento dos produtos nas prateleiras dos supermercados. Além disso, com a continuação do fortalecimento do dólar, espera-se que o foco na exportação persista, contribuindo para a manutenção dos preços elevados para os consumidores brasileiros.

O aumento nos preços das carnes, impulsionado pela menor oferta e o fortalecimento do dólar, é reflexo de uma combinação de fatores climáticos e econômicos. A alta demanda tanto no Brasil quanto no exterior deve continuar pressionando os preços, especialmente com a recuperação gradual de outros mercados exportadores. Para o consumidor, esse cenário representa um desafio no orçamento, e os especialistas alertam para uma possível continuidade desse aumento em 2025.

Estão lendo agora

Curso gratuito da Alura sobre Inteligência Artificial (IA) e Análise de DadosA Alura, renomada plataforma de educação online, está lançando a primeira edição do curso "Dados: Análises com Inteligên...
"O Preço da Verdade": Descubra a impactante história real que inspirou o filme e a luta contra a DuPont"O Preço da Verdade" (Dark Waters), lançado em 2019 e agora disponível na Netflix, é um filme dirigido por Todd Haynes q...
O ano do 'Boy Lixo' no cinema em 2023: O patriarcado em focoQuando Greta Gerwig assumiu a direção de um filme sobre Barbie, a expectativa era uma crítica ao consumismo e aos padrõe...
Gastrite e Dispepsia: Descubra as causas, sintomas e estratégias de prevençãoVocê já sentiu queimação, inchaço ou indigestão? Esses sintomas são comuns em problemas gastrointestinais, mas é crucial...
Desconfiança no STF: Quase metade dos brasileiros criticam a imparcialidade e defesa da DemocraciaO Supremo Tribunal Federal (STF) tem uma função crucial no Brasil: assegurar que as leis sejam seguidas e garantir que a...
Suspense na Netflix: 6 minisséries para quem gostou de "Depois da Cabana"A série alemã "Depois da Cabana" conquistou o topo das listas de sucesso da Netflix em setembro, contando a angustiante ...
Vitória da direita e centrão nas Eleições 2024: O que ela revela sobre o futuro da economia brasileiraAs eleições municipais de 2024 no Brasil resultaram em uma vitória significativa para os candidatos identificados com a ...
Por que o Brasil está entre os países mais felizes apesar das dificuldades? Os segredos por trás da felicidade brasileira em 2025O Relatório Mundial da Felicidade 2025, divulgado pela Organização das Nações Unidas (ONU), trousse uma notícia animador...
Queda de Assad redefine o Oriente Médio e agita a economia global: Repercussões para o BrasilA recente queda de Bashar al-Assad na Síria marca um ponto de inflexão significativo na política do Oriente Médio. Rebel...
Hyundai surpreende com inovações na linha 2024 do Creta e do HB20S"A Hyundai está mais uma vez na vanguarda da inovação automotiva, trazendo mudanças impressionantes para a linha 2024 de ...
O que sentimos quando estamos prestes a morrer? O mistério da mente nos últimos instantesA morte é um dos maiores mistérios da humanidade. O que acontece no cérebro nos últimos instantes de vida? Estudos cient...